Catégorie: Alimentation Durable et Écologique

Choisir de consommer des aliments de saison, c'est comme s'offrir un billet direct pour un festival de saveurs tout au long de l'année. En plus...

Manger de manière durable n'est pas seulement une tendance, c'est une nécessité. En optant pour des produits issus du commerce équitable, vous...

Si on pouvait gagner des points XP en réduisant le gaspillage alimentaire, on serait tous des level 99 en cuisine durable. Mais sérieusement, réduire...

Chaque année, des millions de tonnes de nourriture sont jetées alors qu'elles pourraient encore être consommées. Ce gaspillage a des conséquences...

Imaginez une assiette remplie de délicieux mets jetée à la poubelle. C'est un triste sort qui attend environ un tiers de la nourriture produite dans...

Ah, l'alimentation saisonnière ! Rien de tel que de mordre dans une pomme juteuse en automne ou de croquer dans une fraise sucrée au printemps...